Gegessen in Guatemala.
Lecker!
Die meisten traditionellen Gerichte der guatemaltekischen Küche basieren auf der Maya-Küche mit
spanischem Einfluss und enthalten Mais, Chilis und Bohnen als Hauptzutaten. Guatemala ist berühmt für die Hass-Avocado und den Geburtsort der Schokolade, wie sie zuerst von
den Mayas kreiert wurde.
Wir haben oft auf Märkten unsere Zutaten gekauft und dann im Hostel gekocht. Oft aber auch schon gekochtes vom
Markt mitgenommen oder Straßensnacks verzehrt.
