Die honduranische Küche ist der mexikanischen Küche ziemlich ähnlich. Kochbananen, Kokosmilch, Maistortillas und Koriander sind typische Zutaten. Neben den Baleadas gibt es ein weiteres beliebtes honduranisches Gericht: „Pupusas“ (Rezept), dicke Tortillas,  gefüllt mit Bohnen, Wurst oder Käse.

Eins darf in Honduras natürlich auch nicht fehlen: Chili ist ebenso ein wichtiger kulinarischer Bestandteil der honduranischen Küche wie in Mexiko und daran wird nicht gespart. Entweder sauer eingelegt oder zu einer würzigen Sauce zum Dippen zubereitet.

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